チョコ好き必見！ザッハトルテの人気お取り寄せスィーツは？

2014年09月04日 [ケーキ]

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チョコレート好きがならだいたい好きなザッハトルテ。
今回のお取りよせ、通販できるものは 山口県にあるお菓子屋さんの、
ザッハトルテです。 ネットでも評判の人気のケーキですよ。

 

 

●今回のお取り寄せスィーツ

果子乃季の 『魅惑のザッハトルテ』　3250円 （税込）

「どうしてザッハトルテは売れているんですか？」と テレビや雑誌の取材のご依頼を頂いたときによく聞かれます。 もともと口コミで人気が広がって、メディアで取り上げられ、爆発的に売れるようになったのが始まりです。

お客様の感想でよく頂くのが、「濃厚だけど甘すぎない」、「チョコそのものを食べてるような感じ」という言葉です。 企業秘密ですので全ては語れませんが、最高級の素材を使っているのはもちろん、間にはさんだオリジナルガナッシュクリームが実はポイント。

ガナッシュクリームとは、生クリームにクーベルチュールなどを加えて作ります。じっくり丁寧に作業することで美味しいガナッシュクリームになるのです。 最高級のバンホーテンココアをたっぷり使ったスポンジの焼成、2層の特製ガナッシュクリームのサンド、そしてたっぷりのチョコレートのコーティング。パティシエたちが時間をかけて美味しく仕上げました。

引用元：果子乃季

 

ザッハトルテが苦手でチョコが好きならストライク

かなり本格的なザッハトルテになると、
アプリコットの風味がしっかり効いていたり、
スポンジもぼっさぼさな感じがして （僕の個人的感想かも＾＾；）

あまり好きじゃないという人もいて、
せっかくチョコが好きなのに （日本人好みの）チョコの良さを消してしまってるようにすら
思えるのですが、

この魅惑のザッハトルテは、そんな風に感じてしまった人にこそ食べて欲しいケーキですね＾＾

 

甘すぎず、しつこすぎない チョコレートがしっかりと、コーティングされていて、
中は、ココアスポンジとガナッシュクリームが層になっています。

カカオの香りが、めちゃめちゃ心地良いですね。

 

同封のカードには、
メッセージと『期待しすぎないでね。。。』 の遊び心もあります＾＾

実際に食べてみると、
チョコレートの濃厚な味が口いっぱいに広がって、

期待しすぎてはいないものの（笑 ）、うん、美味しいですね。

チョコレート好きの期待を裏切らない味です。

 

3層になったココアスポンジとガナッシュクリームが
丁度良い具合いな相性です。

 

かなりしっかりとした、チョコの濃厚な風味と味なので、
当然、チョコ好きにはたまらないモノなのですが、

そうでない人にとっては、ちょっときつく感じられれかもしれません。
（僕は大好きなんですが＾＾；）

 

たっぷりとボリュームもあるので、
チョコレート好きが多い家族や、
1人でも食べきれる自信のある人のみ注文してみて下さい。

 

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果子乃季の 『魅惑のザッハトルテ』のみんなの口コミ

果子乃季の 『魅惑のザッハトルテ』のみんなの口コミや情報をまとめています↓

 

 

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