北海道おいしいお菓子人気のお取り寄せ・通販/絶品チーズケーキ

2014年07月08日 [ケーキ]

北海道のルタオの名物チーズケーキ、
『ドゥーブルフローマージュ』です。

●今回のお取り寄せスィーツ

『ドゥーブルフローマージュ 1620円（税込）』

北海道産の小麦粉、生クリームと相性の良いチーズを世界中から探し求め、さわやかな風味のイタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズを厳選。とろりとなめらかなレア&ベイクドの2層仕立てにしました。

引用元：LeTAOオンラインショップ

北海道名物チーズケーキをお取り寄せ

今回はベストお取り寄せ大賞にも輝いた
ルタオのドゥーブルフロマージュの紹介です。

その特徴は、
レアチーズケーキとスフレチーズケーキを
合体してしまったところ。

スフレのふわふわ感と、
レアチーズケーキのしっとり感を一度に楽しめる
チーズケーキ好きにはたまらないケーキです。

オフィシャルサイトでは、
甘くなくさっぱとした味とありますが、
正直なところ、どちらかと言えば甘めの
チーズケーキだと感じました。

後、あまりチーズの味は前面に出ていません。

このやや甘え、チーズチーズしていない
ところが、逆にこのケーキを特徴づけているのかなーと思います。

チーズケーキは食べたいけど、
あんまりチーズ風味がするのは嫌！
という属性の人も案外多いのではないでしょうか？

最近ブームの、
青カビチーズを使ったような
本格タイプのチーズケーキとは真逆の路線を行く
ファミリータイプのチーズケーキですが、

ちょっと冷蔵庫で冷やして、
良く冷やしたシードルなんかと合わせると
美味しく頂けそうに思いました。

北海道物産展等でも比較的みかけるので、
やや高めの送料が気になる人は、
無理にお取り寄せせずとも良いかもしれません。

ちなみに、ルタオの名前の由来は、
本社のある小樽を逆さまに読んだ名前で、なかなか遊び心があります。

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ルタオ『ドゥーブルフロマージュ』のみんなの口コミ

ドゥーブルフロマージュのみんなの口コミをまとめています↓

『LeTAO PATHOS』生ドゥーブルとろける感じです(^^) https://t.co/oqSeaAgyCc #retty https://t.co/c5qXPIGmTO

— itopon (@itopon1118) 2014, 7月 6

めーっちゃおいしそうドゥーブルやってたべよっ！❤️ pic.twitter.com/qCQSbT5AOo

— かしまりちゃん (@kashimarichan) 2014, 7月 4

空港着いたらどーしよーかなー。まぁ安定の試食食べまくり大会はやるんだけども← きのとやのチーズタルトが食べたーい！ルタオのドゥーブルも食べたーい！スナッフルスのチーズスフレも食べたーい！全部チーズやないかいw

— rina☆ (@2114rinajkb) 2014, 7月 4

小樽洋菓子舗ルタオ本店『宇治抹茶ドゥーブル』季節ドゥーブルの中で人気No.1だってチーズの甘みと宇治抹茶の風味が絶妙! くぅ～～～～～食べたいｗ調べたら品切れ中・・・・ pic.twitter.com/xCeWpdIcrf

— 抹茶ボット (@macccha_love) 2014, 6月 19

抹茶ドゥーブルをストーブの前に置いといたら、ぴのがどや顔で独り占めしだしたかわいい(笑)とろうとすると威嚇される(笑) pic.twitter.com/v4fLnSHpka

— sakiko (@sakiko0529) 2014, 3月 8

【２月２８日（金）】おはようございます。小樽のドゥーブル的な奇跡を体験しました～♪ 最近は、すっかり北海道の定番おみやげとなった、小樽のスイーツです！本当に奇跡が起こったかは君の目で確認してくれ給え！… https://t.co/Mj05PgREeK

— 札幌・双子山不動産　松田典貴 (@futagoyamatsuda) 2014, 2月 27

何度食べたかわからないくらい食べた【ドゥーブル】今まで食べて来たチーズケーキの中で一番美味しいと、心から思ったケーキです◟(｡´௰`)◞३ƕｯ•*¨♪ ２層のチーズ生地がたまらなく美味しいです٩… https://t.co/vqMiZFeAue

— DJ SAORI (@djsaori_) 2014, 2月 15

北海道土産第一弾、LeTAOのフロマージュドゥーブルで、３時のオヤツタ〜イムψ(｀∇´)ψ また、製造部キタさんが・・・ためらい傷だらけに〜遂にテンプレート投入(⌒-⌒; ) pic.twitter.com/b87l2uxiRy

— Yosuke Fukuda (@yosuke_fukuda) 2014, 1月 20

上野松坂屋で北海道物産展やってるのを偶然見つけてお目当ての品を求めて行ったら、ありました(^_^) ルタオの「ドゥーブルフロマージュ(チーズケーキ)」俺の中でNo.1のチーズケーキなんです♪(´ε｀ ) pic.twitter.com/doEuhksucy

— takao (@bebop326frost) 2013, 12月 20

どうしても、どーしても食べたかった☆ルタオ《ドゥーブルフロマージュ》ここでしか食べられない、冷凍じゃない生ケーキ♡…夢にまで見たふわふわ☆(≧∀≦*)ﾉ。とっても美味しかった（笑）毎晩、夢に出てきてくれればいいのにな（笑） https://t.co/IgNgyqf5Hb

— ひとみ (@cheese_cake0310) 2013, 10月 30