長野おすすめお菓子のお土産・通販/山のようなマスカルポーネで

2014年07月12日 [洋菓子]

長野県・アトリエドフロマージュの看板メニュー
『マスカルポーネシュー』です。

●今回のお取り寄せスィーツ

『マスカルポーネシュー3個入り 1080円（税込）』

バター風味が香ばしい厚めのシュー生地に程よいコクがあるのに口当たりが軽やかなマスカルポーネクリームをたっぷりサンドしたリッチなシュークリームです。

引用元：アトリエ・ド・フロマージュ・オンラインショップ

川島なお美がおすすめするワインに合うシュークリーム

今回は、長野県のアトリエ・ド・フロマージュさんの
看板スィーツ『マスカルポーネシュー』の紹介です。

いきなりですが、マスカルポーネって
なんでこんなにおいしそうな響きなんでしょうね＾＾；

・・・さて、アトリエ・ﾄﾞ・フロマージュさんは、
フロマージュ（チーズ）の名前のとおり、
自家製チーズをウリにしたお店です。

チーズ作りが得意なお店が作るシュークリームは
普通のシュークリームとはちょっと違います。

それは、フロマージュの個性を生かした、
甘さ控えめなさっぱりとしたクリーム。

まるでソフトクリームのようにたっぷりと
クリームが入っていますが、
驚くほどチーズの風味が聞いた上品なクリームは
男性でもいくらでも食べれてしまいます。

少し固めのシュー記事は、
サクッ！パリッ！としていて
この個性的なクリームを
さらに引き立てるアクセントになっていますね。

ワイン好きで知られる川島なお美さんも推薦する
ワイン片手に楽しみたい大人なシュークリームです。

ちなみに、もしワインと合わせるなら、

熟したメロンのような
とろっとした甘味を感じる
フランス・アルザス地方のゲヴュルツトラミネールで
お互いの個性を楽しむのも良いですし、

パッションフルーツのような華やかな香りが特徴の
チリのリースリングで、さっぱりと合わせても美味しそう。

うーん、、ワイン飲みたくなってきた＾＾；

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『マスカルポーネシュー』のみんなの口コミ

マスカルポーネシューのみんなの口コミや評判をまとめています↓

マスカルポーネシューいただきまする pic.twitter.com/htKF1U2kd3

— KAZE(高橋賢治)@日曜東メ-30a (@KAZE) 2014, 4月 4

大好物のマスカルポーネシュー(๑ÒωÓ๑)大興奮なうなのです╰(‘ω’⋈)╯ pic.twitter.com/ZbG5o2MPkl

— 櫻井 (@V_shoneko) 2013, 10月 4

はなまるカフェのおめざフェアにて〜。川島なお美サンおすすめの「マスカルポーネシュー」を母と食しております。 https://t.co/Rhzppax

— COCOS Vo.coco (@cocostart) 2011, 5月 3

食後に早速マスカルポーネシュー食べちゃった！チーズ味の生クリームという感じで甘すぎずおいしかった〜☆昨日AFROさんから受け取ったホタルイカの燻製もおいしかったです(^o^)v https://photozou.jp/photo/show/645403/76307481

— mayumi♪ (@manemayumis0504) 2011, 4月 21