美味しいお取り寄せスィーツ米粉ワッフルセットがおすすめ

ＭＳ Ｆａｃｔｏｒｙの『米粉ワッフルビギナーズセット』です。

●今回のお取り寄せスィーツ

『MS Factory 米粉ワッフルビギナーズセット2268円（税込）』

 

エムファクが使用する米粉は国産100％スィーツでもありごはんでもある米粉ワッフルは素材と製法にこだわっています。

 

米粉本来の風味を最大限に引き出し1枚1枚丁寧に手間をかけ焼き上げていきます。

 

引用元：MS Factory 

もっちり食感のごはんにもなるワッフル

米粉を100%使った、少し変わったワッフルがお取り寄せできるようです。

ＭＳ Ｆａｃｔｏｒｙさんの米粉ワッフル。

小麦粉アレルギーの方でも食べれるワッフルは何かないかと？
依頼された事から始まったようですね。

元々、米粉は和菓子の材料に使われる事が多く、
白玉や羊羹、お餅系の和菓子等のようなもちもちとした食感のものが多いでが、
ここ最近は技術の発展から米粉をさらに細かくして、
小麦粉の代用品として使いパン等の原料にされる事もあるみたいですね。

米粉で作られたワッフルは、
和菓子で使った時のようにもちもととした食感が残っていて、
表面をトーストすると、外はサックリとして中はもちっとして美味しいです。

冷凍されたまま、届けれらますが、
そのままオーブンに入れて焼くだけなので、とてもお手軽。

たっぷりの生クリームをつけて食べると
美味しく食べれますし、
普通のワッフルと比べるとやや甘さが控えめなので、
ツナや目玉焼きのような『おかず』をのせて
ごはん として食べても良いなーと思います。