長崎おすすめお土産お菓子・通販/甘党以外お断り!県民スィーツ
長崎の甘党向けのお菓子、湖月堂老舗の『カスドース』です。
●今回のお取り寄せスィーツ
『カスドース 3個布入り 500円』
ポルトガル伝来・460年の歴史。 カステラを卵黄にまぶし、 当家秘伝の糖蜜を潜らせたお菓子です。 「カスドース」は湖月堂老舗の登録商標です。 本物の味を是非ご賞味くださいませ。
引用元:平戸物産館
甘党意外完全お断りの劇甘南蛮スィーツ
今回のお取り寄せは、
長崎のお土産でケンミンSHOW等のも登場した『カスドース』です。
長崎と言えば、洋館やビードロなど異国情緒あふれるイメージですが、
『カスドース』もポルトガルのカトリック教神父によって伝えられた
異国のスィーツです。
カステラをベースにひとくちサイズにカットしたものに、
卵黄をしっかりと浸して、たっぷりの糖蜜に浸したものを揚げ、
さらにグラニュー糖をたっぷりとまぶすという、甘党いちおしスィーツです^^
レシピの一部を見てみると、
フレンチトーストにも近いものがありますね。
フレンチトーストのカステラ版といったところでしょうか。
ジャリジャリとしたグラニュー当の食感を、
玉子の優しい風味がつつみ、中はふわふわのカステラ生地の
食感を楽しむ事ができるお菓子です。
僕、個人的には何個も食べるのは無理でしたが、
また無償に食べたくなるような魅力があるなぁと感じました。
湖月堂老舗の『カスドース』のみんなの口コミ
湖月堂のカスドースのみんなの口コミや情報をまとめています↓
長崎の銘菓の、カスドースというものが食べてみたい。
— あやめ (@rkrn3456) 2014, 7月 20
おみやげのカスドース〜 pic.twitter.com/hajgsjZKNj
— 宇佐見は几帳面になりたい (@umi10spc8) 2014, 6月 28
カスドース入手~(^o^) 美味しいといいな♪ https://t.co/NRiff3uTJ6
— むりゃ (@hana_murya) 2014, 6月 27
カスドースっていうお菓子だよー(^○^) サクサク。 pic.twitter.com/13KDJBmeby
— はひふへほ(^-^)/ (@hshihuhehoo7) 2014, 6月 21
カスドース無茶苦茶美味い!カステラより好きかも(笑) https://t.co/B5cxPKBOvQ
— さっぴー (@tachibanaya_san) 2014, 6月 18
平戸名物のカスドースが美味しすぎた…今から長崎に帰ります pic.twitter.com/Czp5uNS6WV
— 明石薫 (@LuN__RuN) 2014, 6月 12
カステラ好きとしてこれをみんなに知ってもらいたい。 【カスドース】 pic.twitter.com/UXZR7fB1wB
— デカメガネ@|ヨ´ω`) (@dekamegane0117) 2014, 6月 3
@miwayumi ゆみさん!阪急にカスドース売ってたwしかも、本家本元の湖月堂のものです笑 pic.twitter.com/DS7uX2SJTm
— ユカプリオ (@yukapurio_japan) 2014, 5月 27
カスドース食べたいから誰か長崎行こうぜ! pic.twitter.com/E6rhrWwbqE
— ながしょー (@nagasho5) 2014, 5月 8
長崎で買ったカスドース。甘党ではないけれど、コレは僕でも美味いと思う。ま、ちと高いけど(汗) pic.twitter.com/wmFHzZdS7K
— 虎chang (@torachang418) 2014, 5月 7
長崎は、カスドースです!カロリー!RT @kusuminn: @kami8san あと長崎はカステラでしょうか? pic.twitter.com/hnsHXAuHfd
— 藤沢カミヤ◆ねこのこはな①発売中 (@kami8san) 2014, 4月 7
カスドースとは? 解説しよう。カステラの茶色いところをそぎ落とし、乾燥させてといた卵黄に浸し熱した糖蜜で揚げるがごとく卵を固めたものである。クソ甘い。想像するだけで甘い。しかし砂糖たっぷりなこれは超高級品だったのである… pic.twitter.com/xuhceUGkAQ
— 御諸はMマスP友達募集中 (@mimoro369) 2014, 4月 2
長崎のカスドース(・∀・) 砂糖だらけやけどいうほど甘くなかった! pic.twitter.com/7N6Nw9P3Wy
— 紗也 (@hanur_sy) 2014, 1月 8
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